リゾートでのお食事
ホテル内には、さまざまなニーズに対応できる4つのダイニングがあります。ビーチフロントに位置するメインレストランのピアエイト、ニャラはプールサイドの便利な立地、ラヤンラヤンは朝食、ロビーラウンジは交流を楽しむのに最適な空間を演出します。
Pier Eight
Pier Eight features indoor and al-fresco dining setting, creating a trendy yet relaxed beach club atmosphere where guests can savour the stunning views of the blue shallow waters of Semawang Beach with colorful Balinese “Jukung” boats resting on the white sand. The restaurant offers the tantalising selection of chef’s specialties that blend classic and contemporary flavours of Western and Asian, complemented by an impressive array of cocktails and a meticulously curated wine list.
In the evening, guests can enjoy dinner accompanied by daily live acoustic music. The beachside activities add to the charm, featuring bonfires and marshmallows every Friday, Saturday and Sunday, a mesmerising Fire Dance performance every Saturday.
ラヤン-ラヤン
ラヤンラヤンレストランは、バリ自然の美しさと大地を象徴しています。インドネシア語で「凧」を意味するラヤンラヤンレストランのオープンエアーダイニングルームが、潮風を感じながら、安らかな気持ちになる空間を演出します。インドネシア産の木製パネルとカリマンタン産の大理石の床が、インドネシア特有の魂を吹き込みます。ラヤンラヤンでは、緑豊かなトロピカルガーデンの中で、水の流れに囲まれた極上のアウトドアダイニングもお楽しみいただけます。
ニャラビーチクラブ＆グリル
ニャラビーチクラブは、美しいプールを眺めながら、昼下がりの軽食に最適なカジュアルダイニングです。グルメサンドイッチ、ヘルシーサラダ、豪華なグリル料理、魚介類、炭火で焼いたお肉などをお楽しみください。地中海グリルをモダンにアレンジした、モダンプールサイド·ダイニングです。爽やかな白ワイン、クラシックカクテルとともに、小皿料理を楽しみながら、リラックスしてお過ごし下さい。
ロビーラウンジ
ロビーエリアにあるロビーラウンジからは、トロピカルガーデンとインド洋の美しい景色を一望いただけます。バリのテイストを取り入れたアフタヌーンティーをお楽しみください。
インルームダイニング
スイートやヴィラの快適な空間で景色を楽しみながら、プライベートプールで泳いだりしながらお食事をお楽しみください。リゾートのシェフたちが丹精込めてご用意した、インスピレーションに富んだメニューからお選びいただけます。
